Що їсти, щоб швидко схуднути — ТОП-7 смачних овочів для контролю апетиту
Деякі овочі надовго насичують, тож ви забудете про постійні візити до холодильника
Здорове раціональне харчування з дефіцитом калорій — один з найважливіших чинників швидкого і безпечного схуднення. При цьому взагалі немає потреби голодувати, а раціон для зниження ваги може бути різноманітним та смачним. Особливо, якщо зробити ставку на овочеві страви.
Свою добірку овочів для схуднення запропонував український шеф-кухар Євген Клопотенко. Він назвав сім продуктів, що дозволять надовго забути про голод та тримати апетит під контролем:
1. Броколі та цвітна капуста. Ці хрестоцвітні овочі мають чимало клітковини та білків, а ось жиру та холестерину — ні. Завдяки цьому відчуття голоду надовго зникає, натомість приходить насичення. Готувати їх можна різними способами — наприклад, підсмажувати до хрусту, запікати, відварювати.
2. Брюссельська та білокачанна капуста. Як і попередні капустяні «колеги», ці овочі надовго насичують організм клітковиною і білком, дозволяючи знизити кількість вуглеводів у раціоні та контролювати апетит. Такі продукти добре «почуваються» в теплих та свіжих салатах, нарізаними як гарнір, або у ферментованому вигляді — якщо, звісно, говорити про білокачанну капусту.
3. Кабачки. Завдяки нейтральному смаку та класній структурі, з них можна зробити безліч страв — і спагеті, і млинці, оладки, додавати в салати, другі страви або ж використати як основу під закуску чи дієтичну піцу. При цьому кабачки містять мінімум калорій та максимум поживних речовин, що робить їх ще більш цінним продуктом для схуднення.
4. Зелений горошок. Цей овоч містить клітковину та білок у рівних кількостях, що сприяє тривалій ситості, а велика кількість вуглеводів надає заряд енергії. Їсти можна і свіжий, і заморожений горошок, тож смакуйте його круглий рік.
5. Перець чилі. «Вогняний» овоч має секретний інгредієнт, що сприяє схудненню, — капсаїцин. Він відповідає за гостроту та покращує метаболізм, швидко і надовго насичує. Тож сміливо добавляйте його в улюблені страви та насолоджуйтеся пікантним смаком.
Нагадаємо, раніше Донбас24 розповідав, чи безпечно вживати жироспалюючі коктейлі та які допоможуть вони знизити вагу.
Фото: сайт Євгена Клопотенка
Важливо: будь-яка інформація медичної тематики, розміщена на сайті Донбас24, носить інформаційний характер і не являється рекомендацією. Застосування будь-яких медичних препаратів повинно бути узгоджене з лікарем.