Як смачно приготувати хліб, запечений з сиром — корисні поради
15 листопада у світі відзначають Міжнародний день хліба і сиру
Поєднання сиру і хліба багато людей вважають ідеальним. Хліб з сиром часто їдять на сніданок чи під час перекусів. Якщо ви є фанатом такої простої страви, тоді у Міжнародний день хліба і сиру обов’язково потрібно поєднати улюблені продукти. Зокрема, чудовим стане варіант, схожий на смачну піцу, тільки в її основі буде не корж, а звичайний хліб. Також можна додати до страви овочі, зелень, ковбаски, сосиски, м’ясо і вона стане ще більш насиченою та смачною.
Читайте також: Коржики за 15 хвилин: швидкий рецепт, коли немає хліба
Інгредієнти
- Моцарелла — 120 г;
- Чедде — 230 г;
- Зелена цибуля — 1 пучок;
- Майонез — ¼ склянки;
- Сметана — 1 ст. ложка;
- Часник — 1−2 зубчиків;
- Вершкове масло — 60 г;
- Французький Або італійський хліб — 1 штука.
Для цієї страви можна використовувати білий, житній або чорний хліб. Сир можна використовувати одного сорту або кількох. Подавати страву можна гарячою або вже остиглою. Використовувати за бажанням можна і в якості закуски чи подавати до перших або других страв. При цьому хліб можна запекти в духовці, в мікрохвильовій печі або навіть на грилі.
Читайте також: Закуска із лавашу — економний рецепт на кожен день
Процес приготування:
2. В іншій мисці треба змішати потертий на терці сир, нарізану дрібно зелену цибулю, майонез, сметану, потім додати масляно-часникову суміш і все змішати.
3. Після цього слід розрізати хліб на 2 частини і приміряти на деко, чи поміститься.
4. Далі застеліть деко фольгою, викладіть на нього хліб і розподіліть сирну начинку поверх двох половинок.
5. Запікати хліб потрібно в розігрітій до 180 градусів духовці кілька хвилин (близько 5).
6. На завершення треба перекласти хліб на обробну дошку і залишити на 5−8 хвилин для охолодження, потім нарізати шматочками і насолоджуватися готовою стравою.
СМАЧНОГО!
Раніше Донбас24 розповідав, як швидко приготувати недорогу та смачну страву на обід — сирний суп.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
ФОТО: з відкритих джерел.