Закуска із лавашу — економний рецепт на кожен день
Є рецепти, які допоможуть заощадити не тільки кошти, а й час; при цьому вони підійдуть як на звичайний, так і святковий стіл
Для того, щоб організувати смачний обід, не потрібно витрачати багато грошей. Навіть з недорогих продуктів можна приготувати страву, яка стане найулюбленішею для всієї родини. Саме такою є закуска із лавашу, яку можна приготувати за лічені хвилини. Начинки для цієї страви можна комбінувати по-різному. За допомогою цього рецепту, додаючи крабові палички, огірок, куряче філе чи кукурудзу, з легкістю вдасться щодня готувати смачні страви на швидку руку.
Читайте також: Коржики за 15 хвилин: швидкий рецепт, коли немає хліба
Інгредієнти:
3 листи лаваша;
1 яйце;
200 г кисломолочного сиру;
пів пучка кропу;
2 зубчики часнику;
100 г твердого сиру;
20 г вершкового масла;
20 г сметани;
сіль, перець, спеції за смаком.
Процес приготування:
1. Спочатку потрібно змішати з кисломолочним сиром сметану, подрібнену зелень, натертий сир, пропущений через прес часник. Все це слід перемішати.
2. Далі необхідно змастити лаваш вершковим маслом та розрізати на 4 частини. Викладаємо начинку та згортаємо у вигляді трикутників.
3. Збиваємо яйце з сіллю (можна додати трохи борошна). Після цього треба вмочувати кожен трикутник в кляр та смажити 1,5 хвилини з кожної сторони.
СМАЧНОГО!
Раніше Донбас24 розповідав, що приготувати без світла та води.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
ФОТО: з відкритих джерел.