Сирна паска «Три шоколади»: неймовірно простий рецепт без випічки (ВІДЕО)
Приготована за цим рецептом паска виходить дуже ніжною та смачною
До Великодня залишився тиждень і всі господині турбуються про те, щоб на святковому столі був головний елемент — паска. Хтось робить замовлення на вже готові паски, хтось ще докуповує продукти для великоднього хліба за традиційним рецептом, а хтось досі знаходиться у пошуках нових смачних рецептів.
Кулінарний блогер Anny Cooking поділилася незвичайним рецептом неймовірної паски «Три шоколади».
Читайте також: Пухка та неймовірно смачна: простий рецепт паски на вершках
Інгредієнти:
— 500 г сиру кисломолочного;
— 100 г м’якого вершкового масла;
— 100 г сметани;
— 100 г цукрової пудри;
— ваніль;
— по 60 г білого, молочного і чорного шоколаду;
+ шоколад і шоколадні яєчка для декору.
Приготування:
— Сир, м‘яке масло, сметану, цукрову пудру і ваніль з‘єднуємо і добре збиваємо блендером. Ділимо відразу сирну масу на 3 рівні частини.
— У зручну тарілку кладемо форму, (в мене середня на 0,7 кг сирної маси), застилаємо марлею, яка складена в 2−3 рази, чи мусліном.
— До кожної з частин сирної маси додаємо розтоплений шоколад (я розтоплювала в мікрохвильовці), перемішуємо і по черзі викладаємо в форму. Загортаємо марлю, кладемо зверху грузик і на ніч паску в холодильник.
— Марлю розгортаємо і обережно перевертаємо форму з паскою на тарілку. Знімаємо марлю, прикрашаємо паску і смакуємо.
Читайте також: Секрети смачної паски — як спекти ідеальний десерт
Раніше Донбас24 розповідав, як приготувати на Великдень оригінальний та гарний десерт «Шоколадні гнізда».
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
Фото із відкритих джерел