Замість «Мімози» — який салат з рибою можна приготувати (ВІДЕО)
Спробуйте додати до страви печінку тріски — цей продукт дуже смачний та корисний
Новорічне меню складно уявити без салатів. Їх можна приготувати як з вишуканих, так і з простих продуктів, які знайдуться на кожній кухні. Одні з найпопулярніших інгредієнтів — риба, рибна печінка та консерви.
Смачний та яскравий салатз печінкою тріски запропонувала українська блогерка Alina Foodee. Всі інгредієнти в ньому — прості та доступні, але салат виходить дуже смачним та пікантним.
Читайте також: Святковий салат «Новорічні куранти» — як приготувати
Інгредієнти:
· 2 варені картоплі
· 2 варені моркви
· 1 банка печінки тріски
· 2−3 шт. зеленої цибулі
· 120 г маринованих огірків
· 3 яйця
· майонез за смаком
Читайте також: Конкурент Олів'є — як приготувати салат Буковина (ВІДЕО)
Рецепт:
Натріть картоплю на великій терці.
Розімніть печінку тріски виделкою та викладіть на картоплю. Кожен шар салату змащуйте майонезом.
Зверху на рибу дрібно поріжте зелену цибулю, а за нею — мариновані огірки. Натріть на великій терці варену моркву та викладіть на огірки.
Розріжте яйця навпіл, натріть білки на дрібній терці, у салаті їх можна трохи посолити. Після цього так само натріть жовтки.
Салат готовий — накрийте його харчовою плівкою та дайте настоятися в холодильнику 30−60 хвилин.
Нагадаємо, раніше Донбас24 розповідав, як приготувати «Олів'є» за класичним рецептом.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
ФОТО: з відкритих джерел