Як приготувати крабовий салат-торт до новорічного столу — простий та смачний рецепт (ВІДЕО)
Соковитий, трохи хрусткий святковий салатик порадує ваших гостей ніжним та соковитим смаком
Новий рік — чудова нагода зібратися за родинним столом. Тим паче тепер, коли через велику війну сімейні застілля та можливість обійняти близьких стали для українців справжньою розкішшю. Плануючи святкове меню, багато з нас не уявляють його без традиційного «Олів'є» чи «Оселедця під шубою». Або ж навпаки — шукають нові рецепти.
Одним зі смачних та небанальних салатів на новорічному столі може стати крабовий — зі свіжим огірком та консервованою кукурудзою. Як його готувати, розповідають сьогодні Донбас24 та українська блогерка Аліна Foodee.
Читайте також: Конкурент Олів'є — як приготувати салат Буковина (ВІДЕО)
Інгредієнти:
— 250 г крабових паличок;
— 2 свіжих огірка;
— 80 г твердого сиру;
— 4 яйця;
— 200 г консервованої кукурудзи;
— 1 зубчик часника;
— сіль — за смаком;
— майонез (сметана з майонезом) — за смаком.
Крабовий салат
Спосіб приготування:
1. Яйця зваріть, часник почистіть, а огірки помийте та почистіть.
2. Часник натріть на дрібній терці та додайте його до заправки. Можна взяти майонез або суміш майонезу та сметани.
3. Огірки натріть на великій терці. Отриману масу викладіть на ситечко, посоліть та відіжміть зайву рідину.
4. Натріть на великій терці твердий сир. Крабові палички наріжте кубиками або розділіть на волокна. Яйця почистіть, білки та жовтки натріть дрібно окремо.
5. Почніть збирати салат-торт. На тарілку (салатник) для подачі викладіть крабові палички та змажте майонезом, потім сир та знову шар майонезу.
6. Далі розмістіть огірок та консервовану кукурудзу. Змастіть майонезом, додайте білки, знову шар майонезу. Завершальним етапом будуть жовтки.
7. Смаколик накрийте харчовою плівкою та залиште в холодильнику на одну-дві години або до подачі на святковий стіл.
Нагадаємо, раніше Донбас24 розповідав, як приготувати надзвичайно красивий та смачний салат до новорічного столу в формі морквинки. Незвичайна подача здивує кожного гостя.
Фото: скріншот з відео