Як зробити імбирне печиво: простий та смачний рецепт до свят
Імбирні прянички додають чарівності зимовим святам
Наближаються зимові свята — одним з неодмінних атрибутів Різдва є імбирні пряники або печиво. Випікати їх насправді досить просто, передає Донбас24.
Базовими та смачними рецептами святкових смаколиків поділилися на платформі «Бережи себе».
Читайте також: Різдвяний пудинг родом з Британії — як приготувати вдома
Інгредієнти:
— брошно — 400 г;
— цукор -250 г;
— вершкове масло розтоплене — 250 г ;
— яйця — 3 шт;
— какао-порошок — 1,5 ч.л.;
— розпушувач для тіста — 0,5 ч.л. ;
— кунжут — 2 ст.л.;
— мелені кориця та імбир до смаку.
Спосіб приготування імбирного печива
Беремо цукор, борошно, масло, яйця та ретельно змішуємо. Додаєм у масу корицю, імбир, розпушувач, кунжут та какао. Знову добре перемішуємо, замішуємо тісто та пакуємо у харчову плівку. Залишити у холодильнику на кілька годин.
Після того, як тісто настоїться та охолоне, розкачати його до товщини 5 мм. Тепер час креативу та натхнення — вирізаємо фігурки на свій розсуд, або за допомогою шаблонів. Їх також можна прикрасити глазуррю, або взагалі зробити кольоровими.
Випікати у духовці 10−15 хвилин при температурі 200 °C.
Приємного апетиту!
Нагадаємо, що до Різдва також можна приготувати кисіль по-литовськи — яскравий та смачний напій.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
ФОТО: з відкритих джерел