Пиріг за десять хвилин — як приготувати десерт з листкового тіста (ВІДЕО)
Іноді, щоб вразити гостей домашньою випічкою, знадобиться мінімум часу та зусиль
Домашні пироги — прикраса будь-якого столу. Вони завжди мають особливий смак, аромат та набагато смачніші за десерти, які можна купити у магазині. Проте, не всі господині готові довго чаклувати на кухні заради випічки, яка «щезає» за лічені хвилини. Вихід є — можна приготувати пиріг з готового листкового тіста.
Швидкий та смачний рецепт пирога запропонувала українська блогерка Аліна FooDee. Вона розповіла, що для його приготування знадобиться всього десять хвилин.
Інгредієнти:
· 120 г мигдалю
· 75 г цукрової пудри
· 1 яйце
· 500 г листкового бездріжджового тіста
· 1 яєчний жовток
· 1 ч. л. молока
· мигдалеві пластівці
Рецепт:
Залийте мигдаль окропом на 2−3 хвилини. Злийте гарячу воду, промийте холодною водою. Очистьте горіхи від шкірки та подрібніть, додати яйце та цукрову пудру.
Після цього розкачайте тісто і виріжте два кола. Викладіть одне коло тіста на пергамент, розподіліть начинку. Накрийте її другим колом тіста. Зробіть надрізи, як показано у відео, змішайте яєчний жовток з молоком і змастіть пиріг. Зверху вкрийте його мигдальними пластівцями та випікайте 20−25 хвилин за температури 200−220 °C. Час випікання залежить від особливостей духовки.
Нагадаємо, раніше Донбас24 розповідав, які десерти можна приготувати за десять хвилин.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24
ФОТО: з відкритих джерел