Оригінальний пиріг з цибулею та сиром — як приготувати
Є рецепти, які стануть знахідкою як для святкових, так і буденних столів
Знаючи невеличкі хитрощі, можна приготувати дуже смачні страви. Саме такою є смачний цибулевий пиріг, у який можна додати будь-який сир. Насправді таке поєднання дозволить отримати неповторний та дуже оригінальний смак. Якщо не вистачає часу готувати тісто на пиріг, можна купити звичайне заморожене дріжджове. Цей рецепт є досить легким, не забере багато часу (знадобиться всього 20 хвилин) і зможе стати улюбленим для всієї сім'ї.
Інгредієнти:
Процес приготування:
1. Спочатку просіюємо борошно та нарізаємо шматочками масло. У кухонному комбайні перемішуємо масло та борошно, доводимо до дрібної крихти.
2. Далі додаємо воду та продовжуємо замішувати тісто. Воно має вийти однорідним та не прилипати до рук.
3. Після цього перетворюємо тісто в кульку, закриваємо плівкою і відправляємо на 20 хвилин в холодильник.
4. Розкачуємо тісто, перекладаємо в форму для пирога і ставимо в духовку при 180 градусах на 5 хвилин.
Читайте також: М’ясний пиріг з пивом: готуємо за рецептом Клопотенка
5. Дістаємо основу з тістом та даємо їй повністю охолонути.
6. У цей час чистимо цибулю, дрібно нарізаємо та смажимо до золотистого кольору.
7. Сир натираємо на крупній терці.
8. Змішуємо вершки, сир та цибулю. Все солимо та перчимо.
9. Виливаємо все в форму і випікаємо при 200 градусах 20 хвилин, далі зменшуємо до 180 градусів та готуємо заливний пиріг з цибулею ще 15 хвилин.
СМАЧНОГО!
Раніше Донбас24 розповідав, чим замінити яйця у випічці під час посту.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24
ФОТО: з відкритих джерел