Нутриціолог розповіла правила приготування ідеального ранкового смузі
Експертка з харчування наголошує, що не варто додавати до страви забагато підсолоджувачів
Дієтологи та нутрицілоги часто говорять про користь смузі. Однак варто пам’ятати, що ця страва може не принести користі, якщо до неї додати не правильні інгредієнти.
Нутриціологиня Анастасія Голобородько розповіла, із чого варто готувати смузі, щоб вони були корисними.
Читайте також: МОЗ назвало п’ять звичок, які покращать здоров’я: подробиці
З чого приготувати корисні смузі
Кремової консистенції смузі нададуть авокадо, горіхова паста/тхіна або замочені горіхи (мигдаль, фундук, волоський, гарбузове насіння), кокосове масло і кокосовий, соєвий йогурт/молоко, чіа або подрібнене насіння льону.
Якщо ви хочете приготувати багатий на білок смузі, то варто додати веган протеїн (конопляний, гороховий, з кіноа або мікс), гарбузове насіння, тхіна, тофу шовковий або соєве молочко, йогурт, колаген.
Додадуть енергії на весь день смузі, приготовані із додаванням какао бобів, квіткового пилку, кориці, ванілі, какао, маку, грибів рейші або кордіцепс, родіоли рожевої, елеутерокока. Усе це продається у вигляді порошків або рідини/витяжки в аптеках.
Активізувати травлення допоможуть чилі, імбир, кардамон, насіння фенхелю, льон, куркума, паростки, готу кола, сушена малина.
Якщо ви дуже любите солодке, то нутриціолог радить додати до смузі свіжого меду, стевії, свіжих фініків, манго.
Анастасія Голобородько говорить, що для приготування смузі дуже добре підійдуть заморожені ягоди або фрукти, особливо, коли сезон на них ще не настав.
Нагадаємо, одним із найбільш поширених весняних захворювань є авітаміноз, коли виснаженому у холодну пору року організму критично не вистачає вітамінів і наше самопочуття значно погіршується. Донбас24 розповідав, як ефективно боротися із цією проблемою.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
Фото: pixabay
Важливо: будь-яка інформація медичної тематики, розміщена на сайті Донбас24, носить інформаційний характер і не являється рекомендацією. Застосування будь-яких медичних препаратів повинно бути узгоджене з лікарем.