В МОЗ дали рекомендації, як зробити їжу безпечною: подробиці
Запобігти отруєнню доволі просто
Щоб вберегтися від харчових отруєнь та гострих кишкових інфекцій, потрібно вживати тільки якісні продукти, а до цього стало відомо, яку їжу не варто вживати. Про це повідомляє Міністерство охорони здоров’я України, передає Донбас24.
Читайте також: Риба, яку не слід вживати — роз’яснення нутриціолога
«За даними ООН, 420 000 людей у світі щорічно помирають після вживання небезпечної їжі, а діти віком до 5 років несуть 40% тягаря хвороб, що виникають при вживанні їжі, яка містить шкідливі мікроорганізми або отруйні речовини. Про що важливо пам’ятати, щоби уникнути харчових отруєнь і гострих кишкових інфекцій? Нагадуємо у дописі», — зазначили у МОЗ.
Для того, щоб уникнути отруєння, потрібно дотримуватися чистоти. Тому потрібно вимити поверхні та приладдя, які будуть використовуватися для їжі, руки і звичайно ж, самі продукти. При приготуванні потрібно відокремлювати сире м’ясо, птицю, морепродукти, яйця та інші продукти. Не варто забувати і про дотримання правильної температури приготування їжі, адже деякі продукти потребують високої внутрішньої температури, щоб знищити всі мікроорганізми. Остання порада — необхідно дотримуватися правильної температури зберігання продуктів.
Читайте також: Продукти, які благотворно впливають на здоров’я зубів
Раніше Донбас24 повідомляв, що як відомо, літо сприяє більш швидкому схудненню. Адже саме влітку ми більше і охочіше вибираємося на прогулянки, а під час них не поспішаємо додому, п'ємо багато води і непомітно проходимо покладені десять тисяч кроків, а інколи навіть більше.
ФОТО: з відкритих джерел
Важливо: будь-яка інформація медичної тематики, розміщена на сайті Донбас24, носить інформаційний характер і не являється рекомендацією. Застосування будь-яких медичних препаратів повинно бути узгоджене з лікарем.