Приготуйте морозиво з черешні: легкий рецепт десерту з простих інгредієнтів
Кисло-солодкий смак ягід чудово доповнює ніжність вершків та йогурту
Літо — ідеальна пора року, щоб смакувати морозивом. Особливо, коли температура за вікном сягає високих показників, а єдине бажання протягом дня — хоч трохи охолодитися. Такий десерт легко придбати в магазині або приготувати вдома самостійно.
Останній варіант особливо актуальний у період врожаю ягід та фруктів. Раніше Донбас24 розповідав, як приготувати морозиво з полуниці, а сьогодні пропонуємо зробити такий смаколик з черешні - за рецептом кулінарного порталу «Шуба».
Читайте також: Смачний домашній пломбір усього з трьох інгредієнтів
Інгредієнти:
— 500 г черешні;
— 100 г цукру;
— 100 г вершків;
— 200 г йогурту.
Як приготувати морозиво з черешні:
1. Ягоди ретельно вимийте, видаліть кісточки та хвостики.
2. Викладіть черешню у блендер, додайте вершки, цукор та йогурт. Подрібніть до однорідної гладкої маси.
3. Заготовку перекладіть до силіконової форми чи іншого посуду, в якому можна заморожувати. Краще, якщо він матиме кришку. Поставте в морозильну камеру на ніч.
4. Подавайте морозиво постійно. За бажанням можна додати карамель, тертий шоколад, м’яту чи інший топінг — на ваш розсуд. Смачного!
Нагадаємо, раніше Донбас24 розповідав, як приготувати смачний кавовий пиріг з черешнею та шоколадом.
Фото: з відкритих джерел