Функції мікрохвильовки, про які ви не знали
Як використовувати мікрохвильовку, крім приготування та розігріву їжі
Мікрохвильова піч — одна з тих побутових приладів, які є на кожній кухні, яку використовують для розморожування продуктів або розігріву страв, проте мало хто знає, що у цього пристрою є й інші дуже практичні і корисні функції.
Донбас 24 розповість, як ще можна використовувати мікрохвильовку. Santeplusmag опублікував кілька лайфхаків, про які ви можливо й не здогадувалися.
Читайте також: Миємо мікрохвильовку швидко — три
найпростіші способи
Спінювання молока
Легко чистити часник
Приготування бобових
Приготування бобових, таких як сочевиця та квасоля, вимагає декількох годин або навіть замочування на ніч. Якщо ви не хочете чекати так довго, ваша мікрохвильова піч може прийти вам на допомогу. Для цього помістіть квасолю в миску і залийте її водою так, щоб вона була повністю покрита. Додайте трохи харчової соди в миску і поставте в мікрохвильовку на 10 хвилин.
Смажити горіхи
Отримайте більше цитрусового соку
Коли ви вичавлюєте цитрусові, щоб отримати сік, ви не зможете витягти його повністю. Однак цього можна досягти, просто нагрівши цитрусові в мікрохвильовій печі протягом приблизно 30 секунд. Таким чином, ви зможете вичавити його до останньої краплі.
Видаліть жорстку шкірку овочів
Помістіть в мікрохвильовку баклажани, гарбуз і кабачки на 10 секунд — шкірка очиститься простіше і швидше.
Врятуйте черствий хліб
Змочіть рушник водою і загорніть в нього хліб. Відправте продукт в мікрохвильову піч на 20 секунд. Підсумок — хліб знову стане м’яким.
Подаруйте спеціям «друге життя»
Забули в кухонній шафі пакетик з чорним перцем або кмином, і вони вже майже не пахнуть? Прогрійте спеції 60 секунд і колишній аромат повернеться. Такий трюк працює і зі свіжими приправами, прогрів надає їм більш насичений аромат.
Читайте також: ТОП-5 продуктів, які не варто повторно
розігрівати
Дезінфекція обробної дошки
Обробні дошки є справжнім розсадником бактерій. Однак ви можете дезінфікувати їх за допомогою мікрохвильової печі. Однак не забудьте попередньо вимити поверхню половинкою лимона. Потім помістіть дощечку в мікрохвильовку на одну хвилину, встановивши її на максимальну потужність.
Дезінфекція губки
Ми часто викидаємо кухонні губки після декількох використань, але вам більше не доведеться цього робити. Ви можете продезінфікувати губку в мікрохвильовій печі, позбувшись також неприємних запахів. Для цього замочіть її в розчині води і білого оцту або лимонного соку. Потім прогрійте губку в мікрохвильовій печі на високій потужності протягом однієї хвилини.
Раніше Донбас24 розповідав про те, як приготовувати смачну картоплю в мікрохвильовці за 15 хвилин.
Фото: з відкритих джерел