Військові на Донеччині харчуються сухпаями: з чого складається раціон захисників
Раціон військових повинен бути поживним, збалансованим та багатим на калорії
Українські військові наголошують на важливості повноцінного та збалансованого харчування. Захисники розповіли у бесіді із Донбас24, що навіть на бойових позиціях, коли рівень стресу максимально високий і зовсім не хочеться їсти, вони стараються щось перекусити. Вони розуміють, що без нормального харчування та сну не зможуть повноцінно виконувати свою роботу на передовій і крім того, що ризикують власним життям та здоров’ям, підводять і побратимів.
Цю думку підтверджують і американські дослідники, передає портал армії США.
Читайте також: МОЗ назвало п’ять звичок, які покращать здоров’я: подробиці
Військові США зазначають, що звичайний військовослужбовець у гарнізоні повинен споживати близько 3250 калорій на день для підтримки життєдіяльності. Доктор філософії, майор Ерон Кромбі, який працює в Мілітарному дослідницькому інституті з питань харчування при Військовому інституті дослідження навколишнього середовища США (USARIEM) в Natick Soldier Systems Center, досліджує питання харчування військових і розповів про те, яким має бути раціон військових.
Згідно з дослідженням USARIEM, військовослужбовцям під час виконання завдань необхідно споживати близько 4600 калорій на день.
Дослідники розповідають, що енергетичні потреби харчування оцінюються за допомогою іонізованої води. На початку випробувань військовослужбовці п’ють воду, збагачену природними ізотопами. Потім можна виміряти зменшення цих ізотопів в організмі. На основі швидкості зменшення цих ізотопів можна обчислити швидкість викидання вуглекислого газу з організму, що в свою чергу надає точну оцінку швидкості спалювання калорій організмом. Науковці порівнюють швидкість спалювання калорій у солдатів різних підрозділів.
Читайте також: Міфи про фрукти — як правильно їсти, щоб отримати користь
Українські військові у свою чергу зазначають, що їх раціон збалансований і вони намагаються їсти все: і овочі, і фрукти, і м’ясо, і каші, й інші багаті на поживні речовини продукти.
Водночас на бойових позиціях можливості готувати щось немає. Тоді військовим приходять на допомогу сухпаї. Під час розмови із Донбас24 захисники 101-ї окремої бригади Територіальної оборони (ОБ ТрО) Закарпаття розповіли, що розігрівають їжу за допомогою газових пальників. Страви ж, які вони отримують у сухому вигляді, готуються дуже швидко і дуже смачні. Наприклад, борщ або гороховий суп дуже нагадують домашню їжу. Крім того, військові розповідають, що дуже ситні енергетичні батончики — вони надовго тамують відчуття голоду.
Раніше Донбас24 розповідав, що українські військові не лише намагаються самі нормально харчуватися, а й допомагають продуктами харчування людям, які досі залишаються у Бахмуті. Військові привозять людям харчі та воду.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
Фото: Міноборони