«Золотий» Великодній кошик: який продукт зі святкового набору подорожчав найбільше
Напередодні Великодня ціни на продовольство ще можуть підскочити, але вже не суттєво
Українці готуються до Великодня: православні західного обряду святкуватимуть його вже за тиждень, а східного — 16 квітня. До цієї дати прийнято освячувати продукти в церкві та накриватися урочистий стіл, за яким збираються рідні та близькі.
Однак повномасштабна війна вносить свої корективи у життя українців, зокрема, негативно впливає на їхню платоспроможність. Тож цього року частина наших співвітчизників, ймовірно, відзначатиме Великдень скромніше, ніж минулого — щоб зекономити кошти.
Спираючись на дані про середні ціни на продукти від сайту Мінфін, Донбас24 порівняв вартість умовного Великоднього кошика в 2023 році та в 2022 році. Для аналізу ми взяли такий набір:
1. Паска, 1 кг — 134 грн. у 2022 році та 229 грн. в 2023 р.;
2. Яйця, 10 шт. — 36 грн. та 71,6 грн. відповідно;
3. Домашня ковбаса, 500 г — 160 грн. і 204 грн.;
4. Буженина, 500 г — 168 грн. та 222 грн.;
5. Сало, 500 г — 79 грн. та 89,5 грн.;
6. Вершкове масло, 500 г — 140 та 176 грн. відповідно;
7. Твердий сир, 500 г — 150 грн. і 212 грн.;
8. Кисломолочний сир, 500 г — 90 та 107 грн.;
9. Хрін, 150 г — 14 грн. і 26,63 грн.
Як бачимо, ціни зросли абсолютно на всі товари. Вартість нашого Великоднього кошика минулого року складала 971 грн., а цього року — майже 1 338 грн., що більше на понад 366 грн. або більше 35%. В абсолютному значенні найбільше здорожчала паска — на 95 грн., а у відносному — яйця: майже вдвічі.
За словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, протягом усього 2022 року продукти дорожчали фактично кожного місяця: деякі прибавили в ціні на 30−35%, інші - на 15−20%. Звісно, що це відобразилося й на платоспроможності українців. Рекордсменом зі здорожчання наразі залишаються овочі.
«Це й фактор сезонності, тому що в цей час ми ще не маємо власних овочів в достатній кількості, (здорожчання) обумовлене й фактором окупації наших південних регіонів… Ті теплиці, які працюють в Україні, не повною мірною забезпечують пропозицію на ринку, тому що фактично удари по енергетиці призвели до того, що багато хто з бізнесів взагалі не починали роботу, а хто починав, їм було дуже важко. Це й відображається на ціні», — розповів він в ефірі телемарафону.
На думку Дениса Марчука, напередодні Великодня ціни на популярні продукти ще можуть трохи підскочити в ціні. Але зростання не буде суттєвим, адже це відштовхне покупців. Скоріш за все, здорожчання зупиниться на позначці в 5−7%, а після свята ціни знизяться.
Нагадаємо, раніше Донбас24 публікував бюджетний рецепт паски до Великодня.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
Фото: з відкритих джерел