В Україні яйця продаватимуть по-новому
Відтепер можна буде купити яйця чотирьох вагових категорій та двох класів якості
Протягом 2022 року курячі яйця в Україні рекордно подорожчали. Наприкінці минулого року ціни знову виросли, що пов’язано із відключеннями світла та ростом собівартості продукту.
На початку 2023 року у нашій країні вирішили змінити вимоги до яєць на полицях українських магазинів. Нові норми з’явилися у проєкті наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України «Про затвердження Вимог до курячих яєць». Відтепер яйця сортуватимуть за якістю, вагою та зовнішніми особливостями.
Читайте також: Через війну зросла вартість борщу: скільки коштує страва
Крім сортування яєць за якістю та вагою, виробники будуть штампувати їх, маркувати упаковки та транспортну тару, маркуватимуть контейнери для промислових поставок та надаватимуть інформацію про продукцію для поштучного продажу. Також змінюються вимоги до пакування та перепакування й вимоги до запису яєць.
На прилавках магазинів тепер будуть продавати яйця двох класів: А та В.
КласА передбачає, що яйця продаватимуть чистими, вони не матимуть сторонніх запахів, шкарлупа не буде пошкодженою, а жовток буде малорухливим та не матиме чітких контурів. Яйця класу В — це продукція, яка не відповідає вимогам класу А.
Змінюються і вимоги до сортування яєць за вагою:
XL (дуже великі) — яйця вагою від 73 г;
L (великі) — яйця вагою від 63 г до 73 г;
М (середні) — яйця вагою від 53 г до 63 г;
S (малі) — яйця вагою менше 53 г.
Раніше Донбас24 розповідав, як за період війни в Україні виросли ціни на популярні овочі та фрукти.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
Фото: pixabay