Салат капрезе з серцями на День Валентина: як швидко приготувати для побачення
Смачна італійська закуска, яку можна легко та швидко приготувати
Легкий та цікавий рецепт пропонують приготувати на порталі «Shuba».
Процес підготовки займе лише 5 хвилин, а тривалість приготування — 15. Інгредієнти підібрані з розрахунку на дві порції — на закоханих.
«Салат капрезе — це проста італійська закуска, яку легко обіграти до Дня закоханих. Достатньо тільки вирізати з помідорів і моцарели серця. Це легка страва, яку можна приготувати за 20 хвилин і подавати з будь-чим: від свинячих відбивних до рулетиків з дорадо», — зазначають автори рецепта.
При цьому головний секрет смачного салату карпезе — свіжі овочі та якісні продукти.
Інгредієнти:
- Сир моцарела — 200 г
- Помидори свіжі — 300 г
- Базилік свіжий — 2 гілочки
- Прованські трави — 5 г
- Олія оливкова — 20 мл
- Сіль та перець чорний мелений — за смаком.
Спосіб приготування:
— Промити проточною водою томати, обсушити та порізати кільцями і з них так само вирізати серця.
— Промити базилік, обсушити та обірвати листя.
— Узяти дві тарілки та викласти в кожній по черзі — шар томатів, шар моцарели. Потім полити олією, посолити та поперчити і додати прованські трави. Наостанок прикрасити листями базиліку.
Смачного!
Нагадаємо, раніше Донбас24 публікував добірку легких рецептів для розвантажувального дня.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
ФОТО: shuba. life