Новорічний стіл подорожчає до 50% — коли буде стрибок цін
Індекси олів'є, холодцю та інших новорічних страв також помітно збільшаться
Про це розповів координатор Експертної платформи НБУ Андрій Блінов.
«Чи не єдиний показник — це показник інфляції, і ми бачимо, що за підсумками року загалом інфляція становитиме близько 30%. Однак ми повинні пам’ятати, що тут витрати з акцентом передусім на продовольчі товари й сезонні. В принципі, як ми бачимо, цього року самі харчові продукти, які є елементами новорічного столу, включаючи яйця, здорожчали більше, і можна говорити про зростання витрат десь в межах 40−50%», — розповів Блінов.
Так, за словами Блінова, індекси цін олів'є, холодцю та інших традиційних святкових страв також складуть близько 40−45%. Зазвичай, цінове новорічне ралі спостерігається після 19 грудня — оскільки м’ясо, сири та яйця різко дорожчають саме в період нового року. Наразі ж сезонних стрибків не спостерігається.
Читайте також: Оренда житла на Новий рік: у яких регіонах найнижчі ціни
Стрибок цін же, за прогнозом Андрія Блінова, має бути в третій декаді грудня — саме в цей час українці згадають, що святкування Нового року не скасовується.
Раніше Донбас24 повідомляв, що на прилавках знову з’являться «золоті» курячі яйця та можливий дефіцит птиці.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
Фото: з відкритих дежерел