Олів'є до свят — як популярна страва подорожчала за рік

Економісти назвали ціни на продуктовий набір салату

За рік для українців значно подорожчав салат олів'є — за місяць до святкування Нового року на популярну страву доведеться витрати вже 300 гривень за майже 2 кг салату, передає Донбас24.

Вартість салату вже підрахували економісти Мінфіну.

Зокрема була підрахована вартість святкової страви з розрахунку на п’ять-шість осіб.

Читайте також: Новий рік та Різдво подорожчають: Олег Пендзин розповів, коли чекати стрибка цін

Економісти узяли продукти за меншими цінами у супермаркетах. Найдешевшим продуктом у цій страві стала морква, а найдорожчим — варена ковбаса. Так, для придбання інгредієнтів для салату треба заплатити:

— варена ковбаса (0,5 кг) — 126,77 грн;

— картопля (300 г) — 2,87 грн;

— горошок консервований — 42,79 грн;

— морква (100 г) — 2,39 грн;

— майонез 67% (350 г) — 51,64 грн;

— огірок свіжий (200 г) — 12,97 грн;

— огірки консервовані (200 г) — 31,02 грн;

— курячі яйця (4 шт) — 28,60 грн.

Таким чином, на весь перелік продуктів споживач сьогодні, наприкінці листопада, має витратити у середньому 299,05 грн. Економісти вважають, що цими 2 кг олів'є можливо буде не тільки наїстися шести особам, але й буде залишок «на потім». При цьому зазначається, що у жовтні цей набір продуктів коштував у середньому 282,72 грн і подорожчав на 5,8%. А ось з початку 2022 року олів'є виросло у ціні більш ніж на третину — на 37,4%.

Динаміка середніх цін на салат олів'є. Мінфін

Читайте також: На Донеччині подешевшав «борщовий набір»: які ціни

Нагадаємо, що за місяць в Україні змінилися ціни на фрукти.

Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.

ФОТО: Shutterstock

Іванова Яна