Млинці до Масляної подорожчали: який продукт підскочив у ціні

Виробники необґрунтовано підвищують ціни на продукти

Перед Масляною в Україні подорожчав головний продукт млинців — курячі яйця — їхня ціна знову пішла вгору. Класична страва святкового тижня обійдеться господиням в копійочку.

Про це в коментарі Донбас24 розповів виконавчий директор Економічного дискусійного клубу, економіст та експерт Олег Пендзин.

«Так, за останній місяць лідером подорожчання знову є яйця — спостерігається 2% росту ціни. Молоко та молокопродукти практично не виросли в ціні — ми й не їмо їх так багато. Але яйцям альтернативи нема, проте є альтернатива курячому м’ясу. Цінами на яйця має зайнятися антимонопольний комітет. Але які млинці ви зробите без яєць?», — зазначає Олег Пендзин.

На думку експерта, подорожчання яєць необґрунтоване і є поганою ознакою. Виробники кажуть, що були вимушені перейти на дизельні генератори, тому підняли ціни. Але доля енергоносіїв, за словами Пендзина, у виробництві яєць невелика — лише 8−9% і вони не витягають такої цифри в цілому по собівартості продукту.

Які ціни на продукти для млинців перед Масляною

Так, за даними Мінфіну, середня вартість яєць сягає вже 73 грн за десяток. Молоко 2,6% жирності коштує 39,07 грн за 0,9 л, сметану 15% продають по 40,47 грн за 350 г, а брусок вершкового масла в 200 г коштує 68,7 грн. Купити кіло борошна зараз можна за 22,59 грн, а 300 г кисломолочного сиру за 68,44 грн. Цукор продають по 33,67 грн за кілограм.

Нагадаємо, що до Масляного тижня залишилося лише чотири дні — у 2023 році він припадає на 20−26 лютого.

Раніше Донбас24 розповідав, що вплинуло на подорожчання яєць наприкінці 2022 року.

Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.

Фото: pixabay

0
0