Готуємо сніданок за п’ять хвилин — смачний рецепт з доступних інгредієнтів (ВІДЕО)
Для начинки можна використовувати будь-які улюблені продукти
Лаваш — універсальний продукт, з кого можна приготувати безліч швидких та цікавих страв. Завдяки нейтральному смаку та деякій пластичності, з нього легко сформувати рулети, різні закуски, запіканки чи десерти.
А ще це прекрасний компаньйон швидкого сніданку — поживний та недорогий. Наприклад, з нього можна приготувати апетитні конвертики — з яйцем, сиром та помідорами. Рецептом поділилася українська блогерка Аліна Foodee.
Інгредієнти:
— 2 лаваша;
— 2 яйця;
— 80−100 г ковбаси (шинки, м’яса);
— 60 г твердого сиру;
— 5−6 помідорок чері;
— трошки зеленої цибулі;
— сіль та перець — за смаком.
Як приготувати сніданок з лаваша за п’ять хвилин:
1. Ковбасу та сир наріжте тоненькими слайсами, помідорі — кружальцями, а зелену цибулю подрібніть.
2. Розігрійте пательню. Викладіть лаваш так, щоб був вільний край (для загортання конвертиком). Просто на лаваш розбийте одне яйце та збовтайте його виделкою. Посоліть та поперчіть за смаком.
3. Зверху викладіть половину начинки — помідори, сир, ковбасу та зелень.
4. Лаваш загорніть конвертиком та обсмажте протягом трьох-чотирьох хвилин. Потім переверніть та готуйте ще пару хвилин.
5. Те ж саме повторіть з другим лавашем. Смачного!
Нагадаємо, раніше Донбас24 розповідав, як приготувати на сніданок смачні вівсяні оладки з бананом.
Фото: скриншот з відео