Як приготувати корисні солодощі

Виявляється, що від солодкого зовсім не варто відмовлятися навіть тим, хто притримується правильного харчування. Адже замість звичних цукерок можна обирати смаколики, приготовані з натуральних компонентів та низькокалорійні аналоги. Ми знайшли декілька легких рецептів, які допоможуть приготувати корисні солодощі.

Інгредієнти:

— 100 г какао-масла;

— 70 г сушеного манго;

— 50 г розмоченого мигдалю;

— 3 ст. л. сухого кокосового молока;

— мед.

Процес приготування:

1. Розтопити какао-масло на паровій бані.

2. Мигдаль необхідно попередньо замочити на кілька годин і зняти шкірку.

3. Сушене манго облити окропом.

4. Мигдаль та манго перебити у блендері.

5. Після того як како-масло розтопиться, додати до нього сухе кокосове молоко.

6. Додати до горіхів та манго.

7. Викласти чайною ложкою у форми і залишити охолоджуватися в холодильнику.

Інгредієнти:

— 1 стиглий банан;

— 80 г вівсянки швидкого приготування;

— 2−3 ст. л. арахісової пасти;

— 1 ч. л. меду;

— плитка шоколаду.

Процес приготування:

1. Перемішати у блендері банан, вівсянку, арахісову пасту та мед.

2. Сформувати кульки та залишити їх застигати в холодильнику.

3. Розтопити шоколад.

4. Занурити цукерки в нього.

5. За бажанням можна прикрасити кокосовою стружкою.

Інгредієнти:

— горіхи на вибір (арахіс, грецькі, фундук, мигдаль);

— сухофрукти на вибір (фініки, курага, родзинки, чорнослив);

— мед.

Процес приготування:

1. Сухофрукти помити та обдати окропом.

2. Горіхи посмажити на сухій сковорідці.

3. Перебити усе в блендері до однорідної маси.

4. Сформувати кульки.

5. Кожну кульку обваляти в кокосовій стружці, какао, горіхах, кунжуті.

Смачного!