П’ять країн, в яких українці відкрили свої заклади харчування: як знайти (ФОТО)

Дев’ять закладів, які відкрили українці за кордоном

Українці, які були вимушені переїхати через війну на Батьківщині за кордон, та емігранти розпочали там власні справи. У Польщі, Чехії, США — практично усюди можна зустріти заклади з українською кухнею, передає Донбас24.

Про це повідомляє ресурс Shuba.life.

Куди піти та де поїсти смачні страви співвітчизників і поспілкуватися рідною мовою за нагоди, дізнайтеся з наступної добірки.

Чехія

У Празі українці відкрити Gastrobar 1401 — це заклад Павла Гачковського, який у 2015 році перебрався до Чехії. Тут пропонують коктейлі, чеське пиво, українську кухню, проводять концерти та вечірки. Не є виключенням й благодійність.

Також в столиці діє заклад The Borsch — його заснувала пара Алекса Мартинова та Наталі Бас із Кропивницького. Вони годують різними видами борщу та супами — класичними, вегетаріанськими, капустняком, дерунами, варениками тощо.

Польща

У Польщі сьогодні знайшли прихисток десятки тисяч українців. Тому у цій країні можна знайти чимало закладів співвітчизників.

У Кракові працює ресторан «Червона калина» — його відкрили восени 2022 року та працевлаштували українських жінок. Тут, до речі, безкоштовно пропонують українцям гарячі обіди.

У Варшаві з 2016 року працює мережа Dobro & Dobro — найперший заклад Олега та Інни Ярових одразу заняв місце в книзі рекордів Польщі, як найменший, адже займає всього 6 кв. м. Згодом подібні кав’ярні з’явилися у Вроцлаві, Празі, Каліші, Гданську та Кракові. Тут можна попити смачну каву та поїсти смачні тістечка.

Якщо ви хочете спробувати суші, то вам до української служби доставки Sushi Icons. Цей популярний бренд діє у Варшаві — вони доставляють роли та суші по всій столиці.

Також у Польщі працюють «Львівські круасани» — заклади відкриті в Зґожелеці, Вроцлаві та Варшаві.

Великобританія

Заклад Mriya Neo Bistro у Лондоні відкрила українка Ольга Цибітовська у партнерстві з шеф-кухарем Юрієм Ковриженком, працюють й інші українці. В меню борщ, голубці, супи, вареники, мариновані овочі тощо.

Німеччина

У Берліні з листопада 2022-го працює караоке-ресторан Fayna Ukraina. Відвідувачі можуть замовити сало, котлети по-київські, телячий стейк з вишневим соусом та карі з баранини. Не є виключенням і благодійні події.

США

У Нью-Джерсі в США шеф-кухар Даніель Філіпчук та підприємець Петро Онисько у червні 2022 року відкрили заклад української кухні Ukrainian Hata. До переліку страв входять деруни, голубці, борщ, а також пиріжки та вареники. Заклад розташований на фуд-корті, але обрав ресторанну подачу та смак страв, а серед напоїв — український компот. До речі, в ньому надали роботу чотирьом біженкам з України.

Нагадаємо, що переселенці зі Святогірська відкривають паб на честь Бориса Джонсона.

Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.

ФОТО: соцмережі

1
0