Чому влітку слід вживати базилік: корисні поради

Базилік вважається одним з найбільш потужних природних антибіотиків, лікувальні властивості якого важко переоцінити

Базилік з давніх часів використовують не тільки в кулінарії, але й в медицині, оскільки до його складу входять унікальні речовини, що мають позитивний вплив на здоров’я. Цікаво, що рослина культивується вже майже 5000 років і початкове своє поширення отримала зовсім не як ароматична харчова добавка, найбільше її використовували для лікування різних хвороб. У перекладі з давньогрецької «basilikohn» означає «королівський». В Індії ця рослина й досі вважається священною.

Хімічний склад базиліку

До складу базиліку входить ефірна олія (до 1,5%), рутин, фітонциди, вітаміни С, РР, В2, А, дубильні речовини, глікозиди, а також інші біоактивні компоненти. Ефірна олія базиліку міститься у всіх частинах рослини, обумовлюючи його виразний аромат. Також базилік містить в собі ліналоол, евгенол, меілхавінол, камфора (вона покращує серцевий ритм і сприятливо впливає на органи дихання). Бета-каротин сприяє утворенню вітаміну, А в організмі, який відповідає за гарний стан шкіри, волосся та нігтів. Вітаміни С і РР зміцнюють стінки судин, сприятливо впливають на роботу серцево-судинної системи в цілому. Важливо, що евгенол сприяє виведенню шкідливого холестерину і позбавляє організм вільних радикалів, вміст калію сприяє нормалізації кров’яного тиску.

Корисні властивості базиліку для організму людини

Склад базиліку настільки багатий, що цю рослину вважають однією з найбільш цілющих. Експерти перераховують найбільш важливі лікувальні властивості базиліку для здоров’я людини, з яких ми виділили 10 основних:

1. Додає бадьорості, зміцнює імунітет (активний при онкології і навіть ВІЛ-інфекції), знижує високий тиск (краще для цього вживати чай з сушених квіток);

2. Має бактерицидні, противірусні, протигрибкові властивості, ефективний при запаленні дихальних шляхів, зменшуючи запалення, сприяє покращенню стану при астмі, полегшує перебіг ангіни, допомагає при нежиті (підійде відвар рослини, чай);

3. Усуває запах з рота, запобігає розвитку карієсу, зміцнює тканину ясен (для цього краще вживати настій рослини);

4. Заспокоює, покращує сон (найкраще підійде чай з базиліком)

5. Покращує травлення і засвоєння поживних речовин, ефективний при метеоризмі, знижує холестерин (рекомендується вживати страви з базиліком, особливо м’ясні);

6. Діє як сечогінний засіб, перешкоджає утворенню каменів в нирках (можна вживати відвари, чаї);

7. Активний при лікуванні хвороб очей (кон’юнктивіт, катаракта, глаукома) (найкраще підійде настій рослини);

8. Є ефективним знеболювальним: зменшує зубні і менструальні болі (відвари та чаї);

9. Омолоджує і тонізує зів'ялу шкіру, знижує набряклість і нормалізує функцію сальних залоз, зменшуючи акне і знімаючи зайву жирність шкіри (паста з листя рослини, умивання настоєм з базиліку);

10. Усуває зайву пітливість ніг і неприємний запах, розм’якшує тверді мозолі, заживлює рани, знімає спазм м’язів, кровеносних судин (ванни для ніг з холодного настою, розтерті листя свіжого базиліку).

Протипоказання базиліку

У великих дозах вживати базилік не рекомендовано, адже у складі базиліку є і сполуки ртуті, що забезпечують йому бактерицидні властивості. При надмірному вживанні він може може завдати і непоправної шкоди здоров’ю. Зокрема, здатен викликати запалення слизових і роздратування шлунково-кишкового тракту через великий вміст ефірної олії. Тому слід бути обережним при його вживанні. Sherry Christiansen у виданні VerywellHealthSherry називає наступні протипоказання:

— при вагітності (евгенол здатний підвищити тонус матки);

— при гіпертонії, тромбозах і цукровому діабеті;

— не слід вживати базилік, з препаратами, які викликають сонливість, адже базилік також сприяє розслабленню організму;

— базилік не рекомендовано вживати, якщо ви приймаєте антикоогулянти (речовини, що перешкоджають зсіданню крові або уповільнюють його);

— дітям до 7 років (враховуючи вразливості шлунково-кишкового тракту).

Матеріал не містить медичних порад та носить виключно інформативний характер. Для встановлення діагнозу або отримання медичних порад обов’язково зверніться до лікаря.

Нагадаємо, раніше Донбас24 розповідав, як вагітним українкам відкрити лікарняний за кордоном та як обійми впливають на наше здоров’я.

ФОТО: з відкритих джерел.

Важливо: будь-яка інформація медичної тематики, розміщена на сайті Донбас24, носить інформаційний характер і не являється рекомендацією. Застосування будь-яких медичних препаратів повинно бути узгоджене з лікарем.

5
0