Ціни на моркву в Україні стрімко ростуть — названі причини
Фермери прогнозують, що далі ціни на моркву виростуть ще більше
В Україні стрімко ростуть ціни на продукти харчування, зокрема на моркву. Причиною стрімкого зростання цін є сезонне скорочення пропозиції моркви, а також підвищений попит місцевих оптових компаній і роздрібних мереж. Більшість виробників наразі не готова реалізувати моркву дешевше 25−35 грн/кг, що на 25% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Попит на якісну моркву значно перевищує її пропозицію, тому оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують продукцію, а запаси моркви в сховищах господарств стрімко скорочуються. Багато фермерів вже встигли реалізувати закладену на зберігання продукцію, а великі господарства ведуть відвантаження виключно за укладеними раніше договорами.
У результаті морква в Україні вже подорожчала в середньому у 2,8 рази порівняно з початком березня 2022 року. Фермери впевнені, що тенденція до зростання цін на цей продукт збережеться і надалі. Дехто з власників якісної моркви вже прийняв рішення призупинити продажі в очікуванні подальшого підвищення цін.
За словами експертів, ситуація з підвищенням цін на моркву є досить типовою для ринку овочів та фруктів в період зимового-весняного періоду. У цей час зменшується пропозиція свіжих продуктів, тоді як попит на них зростає. За останні роки в Україні ціни на моркву в період зимових місяців.
Раніше Донбас24 розповідав, як наприкінці зими змінилися ціни на цибулю в Україні.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24.
Фото: pixabay