Ботулізм — правила, які допоможуть уберегтися від гострої інфекції
Слід враховувати, що жоден спосіб приготування мертвої риби не може зробити її безпечною
Внаслідок терористичного знищення росіянами Каховської ГЕС на Дніпропетровщині почався масовий мор риби. Десятки тисяч риб наразі знаходять на обмілілих водоймах. Така ж ситуація найближчими днями може розвинутися в інших постраждалих регіонах країни. Міністерство охорони здоров’я України нагадало, що мертву рибу або ту, що вмирає, не можна збирати для подальшого зберігання, готувати, адже це може призвести до ботулізму — гострого токсико-інфекційного захворювання.
Читайте також: Медичні поради, які допоможуть захиститися від холери
Рекомендації, яких слід дотримуватися
Слід враховувати, що мертву рибу не можна вживати у будь-якому вигляді. Її забороняється сушити, в’ялити, смажити чи варити. Ця риба може містити збудники інфекційних хвороб, паразитів чи небезпечні хімічні речовини! Водночас слід уникати купівлі риби в місцях стихійної торгівлі.
Що таке ботулізм?
«Будьте дуже пильними. Якщо ви помітили перші ознаки харчового отруєння, не займайтеся самолікуванням, а терміново зверніться по медичну допомогу до лікарів», — наголосили в МОЗ.
Читайте також: Правила домедичної допомоги людині, яка тоне
Наразі медична система України готова до можливих випадків ботулізму. Протиботулінічна сироватка є у достатній кількості.
Раніше Донбас24 публікував поширені відповіді на питання щодо споживання води.
Найсвіжіші новини та найактуальнішу інформацію про Донецьку й Луганську області також читайте в нашому телеграм-каналі Донбас24.
ФОТО: з відкритих джерел
Важливо: будь-яка інформація медичної тематики, розміщена на сайті Донбас24, носить інформаційний характер і не являється рекомендацією. Застосування будь-яких медичних препаратів повинно бути узгоджене з лікарем.