В Україні знову подорожчала цибуля — ціни продовжать зростати
Цей овоч є найдорожчим у складі борщового набору українців
Цього року через війну та невеликий врожай в Україні склався дефіцит цибулі — станом на березень 2023-го її вартість вже зросла у 2,5 рази. Та нещодавно цибуля знову різко підскочила у ціні — за тиждень вона подорожчала на оптових ринках в середньому на 10%.
Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, подорожчання пов’язано з високим попитом на цибулю та її сезонним скороченням. До того ж, якісної продукції в українських господарствах майже не залишилося, а більшість того, що продають — середнього рівня.
Читайте також: «Борщовий набір» в Україні: якою ціна буде восени
На сьогодні ріпчасту цибулю на оптових ринках відвантажують по 43−49 грн/кг.
«Наразі ціни на цибулю в господарствах України вже в середньому в 3,7 раза вищі, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому учасники ринку не виключають, що тенденція до подорожчання цієї продукції збережеться й надалі, а темпи зростання цін на цибулю будуть прискорюватися в міру подальшого скорочення запасів цієї продукції в українських господарствах», — розповіли в EastFruit.
Нагадаємо, раніше Донбас24 вже розповідав, що у травні борщовий набір на Донеччині подорожчав. Станом на 1 травня він коштувава 190,55 грн.
Ще більше новин та найактуальніша інформація про Донецьку та Луганську області в нашому телеграм-каналі Донбас24
ФОТО: з відкритих джерел