В Україні не буде дефіциту продуктів через війну
Посівних культур в Україні вистачить для забезпечення внутрішнього попиту
В Україні попри триваючі бойові дії не очікується дефіциту продуктів харчування на внутрішньому ринку. Такий прогноз дали в Мінагрополітики України.
Втрати на підприємствах м’яса птиці та молока складають зараз 10−15%. Але це не спровокує дефіциту даних продуктів.
Про це в ефірі телемарафону заявив перший замміністра Мінагрополітики Тарас Висоцький.
«Щодо посівних культур, то 70% орних земель вистачить не лише для забезпечення внутрішнього попиту, а й для експорту», — наголосив Висоцький.
На його думку, за песимістичними прогнозами, Україна втратить 30% від валового виробництва посівних культур. Це не є критичним, оскільки для внутрішнього споживання усього використовувалось приблизно 30−40% зернових та олійних культур.
Також посадовець прокоментував наслідки знищення Чорнобаївської птахофабрики:
«Зі знищенням цих об'єктів ми говоримо про скорочення експорту, але дефіциту на внутрішньому ринку не буде. Аналогічна ситуація з м’ясом птиці, молоком», — додав Тарас Висоцький.
Він зазначив, що у 2022 році планується збільшення площі для вирощування «борщового набору» на заході та в центрі Україні.
Нагадаємо, що за перші два місяці війни в Україні стрімко злетіли ціни на овочі, продукти харчування та паливо.